Daging Kurban Alot? Begini Cara Membuatnya Jadi Empuk dengan Mudah

- 30 Juli 2020, 23:37 WIB
ILUSTRASI rendang sapi jadi lebih enak bila dagingnya empuk./Wikipedia /Tim Lensa Purbalingga/

Lensa Purbalingga - Perayaan Hari Raya Idul Adha identik dengan berbagai olahan makanan berbahan daging yang memiliki tekstur alot dan butuh cara ekstra untuk membuatnya jadi empuk.

Namun, tahukah anda bahwa ada beberapa cara membuat daging jadi empuk tanpa menyita banyak waktu?

Ada beberapa bahan dan cara yang bisa digunakan untuk melunakkan daging, yaitu:

Baca Juga: Jusuf Kalla Apresiasi Gerakan Teladan Berkurban Nasional yang Bisa Diakses Melalui Bukalapak

Baca Juga: 881 Pamong Praja Muda Lulusan IPDN Tahun 2020 Dilantik secara Virtual

Baca Juga: Perburuan Top Skor Serie A: Ronaldo atau Immobile?

1. Mencincang dan mengiris daging tipis-tipis
2. Menggunakan daun pepaya
3. Menggunakan parutan nanas
4. Menggunakan parutan jahe
5. Menggunakan baking powder

Berikut langkah-langkah membuat daging kurban menjadi empuk dan enak disantap seperti dilansir dari akun Youtube Sajian Sedap.

1. Mencincang dan mengiris daging tipis-tipis
Ini adalah salah satu cara ampuh membuat daging jadi empuk.

Dengan mencincang dan mengiris tipis-tipis juga akan membuat bumbu semakin cepat meresap.

Halaman:

Editor: Henoh Prastowo

Sumber: YouTube


Tags

Komentar

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X