Lensa Purbalingga - Mengkonsumsi terlalu banyak daging kambing dan sapi yang diolah menjadi sate atau gulai, berpotensi terkena hiperkolesterolemia (kolesterol tinggi).
Namun, banyak cara untuk menurunkan kolesterol, salah satunya adalah dengan membuat es Timun Selasih.
Mentimun juga kaya akan serat, sehingga dapat membantu meluruhkan lemak jahat di saluran pencernaan, sehingga mampu untuk menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Usai Sholat Idul Adha, Warga Desa Sirau Purbalingga Terima Sapi Qurban dari Presiden Jokowi
Baca Juga: CEK FAKTA: Daging Kambing Dianggap sebagai Biang Kolesterol, Benarkah?
Baca Juga: Viral 'Gilang Bungkus' Si Pemilik Fetish Kain
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat es Timun Selasih.
Bahan-bahan : 2 buah timun ukuran sedang, 1 bungkus biji selasih dan es batu secukupnya.
Langkah-langkah :
1. Cuci timun hingga bersih, lalu parut timun dalm parutan dan buang bijinya.