Lensa Purbalingga - Sejumlah mahasiswa KKN Alternatif Purbalingga 03 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Purwokerto (UMP) melaksanakan pelatihan inovasi produk berbahan dasar tahu, terhadap ibu-ibu rumah tangga dari UMKM milik Sujono di Desa Panuruban, Kabupaten Purbalingga, pada Rabu, 12 Agustus 2020.
Sejumlah mahasiswa KKN Alternatif Purbalingga 03 UMP ini, tergabung dalam satu kelompok yang diketuai Ernawati dan beranggotakan Sintia Putri dan Monika.
Sedangkan Dosen Pembimbing Lapangan dalam kelompok tersebut adalah Maharani Retnaningrum,S.E., MM.
Baca Juga: Lupa Injak Gas, Sebuah Mobil Terjun Bebas ke Kali di Cilacap
Baca Juga: Berikut Masker yang Efektif Lindungi Diri dari Covid-19 Menurut Penelitian
Baca Juga: Pemerintah Bagikan Bantuan Beras untuk 10 Juta Penerima PKH
Ketua kelompok mahasiswa KKN Alternatif Purbalingga 03 UMP Ernawati mengatakan, kegiatan tersebut merupakan salah satu progam kerja dari KKN Alternatif Purbalingga 03 UMP, yaitu membuat kerupuk dengan berbahan dasar tahu.
Menurut Erna, inovasi yang digagas kelompoknya dengan mengolah tahu menjadi krupuk, akan meningkatkan nilai ekonomi produk tersebut.
“Kami berinisiatif membuat krupuk tahu yang bahan utamanya yaitu tahu putih dan kegiatan memberikan peluang bagi UMKM Tahu terutama UMKM Tahu Bapak Sujono yang beralamat di Desa Selanegara RT 02 RW 04 Kecamatan Kaligondang, Purbalingga,” kata Erna.
Baca Juga: Tidak disangka, Harga Masker ini Capai Rp22 Miliar
Baca Juga: Hasil UCL: Atalanta vs PSG, Dua Gol di Menit Akhir Selamatkan PSG
Baca Juga: Memphis Grizzilies Terancam Absen di Babak Play-Off Setelah Dikalahkan Boston Celtics
Sementara itu, salah satu warga yang mengikuti kegiatan, Yani (35 th) mengaku, dengan adanya kegiatan ini, menjadikan para ibu rumah tangga mendapatkan peluang untuk meningkatkan penghasilan guna meningkatkan perekonomian keluarga di tengah pandemi Covid-19.
“Dengan adanya kegiatan ini, kami para ibu rumah tangga mendapat peluang usaha dan kreatifitas inovasi dengan modal yang sedikit,” ujar Yani.
Selain mengadakan pelatihan inovasi produk berbahan dasar tahu, Mahasiswa KKN Alternatif Purbalingga 03 UMP juga memberikan sosialisasi ekonomi kreatif dan cara berwirausaha ditengah pandemi Covid-19.***(Ernawati)