Lensa Purbalingga - Kopi, minuman yang begitu umum dan dicintai di seluruh dunia, memiliki sejarah yang panjang dan menarik.
Seiring dengan jejaknya yang membentang dari kisah-kisah legendaris hingga fenomena global, mari kita telusuri sejarah kopi.
Dari beberapa sumber kisah legendaris tentang asal-usul kopi ada yang megatakan dimulai di Ethiopia.
Baca Juga: Ribuan Hektar Sawah Purbalingga Kekeringan, Petani Tunda Masa Tanam
Menurut legenda, seorang penggembala bernama Kaldi pada abad ke 9 menemukan kopi ketika ia melihat kambingnya yang sangat bersemangat setelah memakan buah-buahan dari pohon kopi.
Kaldi pun mencoba buah tersebut dan merasakan semangat yang sama. Meskipun hanya sebuah legenda, ini menjadi salah satu pengetahuan awal tentang kopi.
Selanjutnya, pada ke-15, kopi ditemukan oleh orang-orang Arab. Mereka mulai mengolah biji kopi menjadi minuman yang dikenal sebagai "qahwa."
Ini menjadi populer di seluruh wilayah Arab dan berkembang menjadi budaya minum kopi yang unik.
Tulisan-tulisan awal tentang kopi muncul dalam karya ilmiah Arab, yang menjadi narasumber utama dalam menggambarkan penggunaan kopi pada zaman itu.
Baca Juga: Kades Banjaran Purbalingga Menyayangkan Adanya Limbah Medis Dibuang Sembarangan
Hari ini, kopi telah menjadi salah satu komoditas terpenting di dunia. Produksi, perdagangan, dan konsumsi kopi telah membentuk ekonomi global yang besar.
Berbagai sumber termasuk laporan industri, survei petani, dan studi pasar, menjadi sumber utama untuk memahami peran kopi dalam ekonomi modern.
Baca Juga: Konser Gilga Sahid di Gor Goentor Darjono Purbalingga Sukses Hipnotis Ribuan Penonton
Sejarah kopi adalah cerita yang terus berlanjut, dan narasumber yang beragam membantu kita memahami bagaimana minuman ini telah memengaruhi budaya, perdagangan, dan kehidupan sehari-hari kita.
Dari legenda Kaldi hingga fenomena kafe hip di kota-kota besar, kopi tetap menjadi bagian penting dalam sejarah dunia yang terus berubah.***