Network
Lensa Purbalingga - Bupati Purbalingga Dyah Hayuning Pratiwi (Tiwi) berkolaborasi dengan Wakil Walikota Semarang Havearita Gunaryanti Rahayu untuk demo memasak resep makanan pencegah stunting berupa Nasi Tim Ikan Lele.
Dalam acara yang diselenggarakan Persatuan Isteri Wakil Rakyat (Periswara) Banteng ini, Tiwi dan Havearita memilih mendemokan menu Nasi Tim Lele karena menu ini merupakan makanan pendamping ASI.
"Jadi Nasi Tim Ikan Lele ini adalah MPASI (Makanan Pendamping ASI), menu tambahan untuk anak-anak umur 9-11 bulan," kata Wakil Walikota Semarang Havearita Gunaryanti Rahayu di Desa Gembong, Kecamatan Bojongsari, Purbalingga, Rabu, 8 Juni 2022.
Selain meramu Nasi Tim Lele, dua "Srikandi" ini juga mendemokan menu lain seperti Bubur Singkong, Bobor Daun Kelor, Kolak Ubi Jalar, Nasi Kare Lele Tempe Oseng Kacang Panjang Tauge dan Jus Jambu.
Tak asal pilih resep, kedua tokoh publik ini menggunakan resep-resep buatan Ketua Umum PDIP, Megawati Soekarnoputri.
Baca Juga: Ini Empat Raperda Prakarsa yang Diusulkan DPRD Purbalingga kepada Bupati
Tiwi sendiri mengatakan, Pemkab Purbalingga memang sedang fokus dalam pencegahan Stunting bagi bayi. Tiwi juga mencanangkan program pembentukan Dapur DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting).
"Dalam Dapur DASHAT ini para kader Sub PPKBD (Pembantu Pembina Keluarga Berencana Desa) berperan mengajarkan kepada masyarakat pengolahan makanan menu-menu yang sehat, bergizi sehingga harapannya mencegah stunting," kata Tiwi.
Baca Juga: Satlantas Polres Purbalingga Raih Penghargaan Pos Pengamanan OKC Lebaran Terbaik
Tiwi juga mengatakan, dari menu-menu yang disajikan tersebut, telah dibuktikan bahwa tidak setiap makanan bergizi selalu mahal.
"Nanti menu makanan yang kali ini dibuat, didemonstrasikan, ibu coba di rumah, nanti disuguhkan kepada keluarga dan putra-putri njenengan. Inshaallah, Bu dengan memberikan makanan yang sehat maka inshaallah putra-putri akan sehat dan dijauhkan dari stunting," katanya.
Baca Juga: Warga Desa Kedungbenda Purbalingga Digegerkan Penemuan Mayat di Sungai Klawing
Sementara itu, Ketua Periswara Banteng Jawa Tengah, Lella Bambang Haryanto mengungkapkan, para istri wakil rakyat harus sering turun ke bawah untuk melihat kondisi dan realitas masyarakat.
"Sebagai pengejawantahan hal tersebut, maka rangkaian acara hari ini kita juga menggelar dengan inisiator Ibu Wakil Walikota Semarang (ibu Ita) dalam bentuk pemberian paket makanan tambahan bergizi dan nutrisi yang cukup untuk pencegahan stunting disamping kegiatan Demo Masak," kata Lella.***
