Lensa Purbalingga - Di Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah ada bakso tanpa kuah yang lagi viral dan menjadi favorit semua kalangan.
Itulah bakso goreng (basreng) produksi Vinta Melani (26) warga Kemangkon RT. 02 RW. 06 Kecamatan Kemangkon Purbalingga.
Basreng produksi wanita cantik muda asal Purbalingga ini cocok jadi camilan bersama keluarga.
Baca Juga: Ratusan Jemaah Islam Aboge Purbalingga Baru Laksanakan Shalat Idul Adha Hari Ini
Vinta mengatakan usahanya diawali pada tanggal 2 Agustus 2022 yang terinspirasi untuk membuat produk jajanan kekinian.
Produk dengan merk basreng sangu ngemil tersebut tersedia dalam dua varian rasa, original dan pedas.
“Saat ini bisa memproduksi 20 kg bakso per hari menjadi 200 bungkus,” ujar alumni kebidanan tersebut, Jumat 30 Juni 2023.
Baca Juga: Jemaah Haji Purbalingga Terpantau Dalam Kondisi Sehat Usai Laksanakan Lempar Jumroh
Vinta melanjutkan, produknya tersedia dalam dua kemasan yakni 100 gram dengan harga 15 ribu rupiah dan kemasan 1 kg dengan harga 73 ribu rupiah.
"Selain dipasarkan secara online, basreng sangu ngemil juga dipasarkan secara offline melalui Tuka Tuku Purbalingga;" ungkapnya.