Network
"Tak heran jika Vietnam melesat menjadi penghasil kopi nomor dua di dunia dan produsen nomor satu dunia masih diduduki oleh Brazil, nomor tiga Kolombia dan Indonesia di nomor empat," tutur Irfan.
Selain halangan yang memperlambat produktivitas Indonesia memproduksi kopi karena petani Indonesia masih menghadapi kendala pada lahan petani yang terbatas, kopi juga masih menjadi tanaman sampingan saja.
Kendala lain ialah merebaknya pandemi COVID-19 sehingga ekspor kopi tersendat yang berdampak pada banyak hotel tutup, kafe tutup yang membuat harga kopi dunia turun hingga 30 persen.
Baca Juga: Reza Artamevia Ditangkap Polisi Akibat Menggunakan Narkoba
Selain itu, ada salah satu solusi sebagai pilihan untuk meningkatkan produktivitas kopi di Indonesia, yaitu melalui program bantuan teknologi tepat guna yang dimotori oleh LIPI.
Sebagaimana yang pernah dilakukan dilakukan di Kabupaten Sumba Barat Daya dan program itu berhasil melahirkan produk kopi yang dinamakan Aroma Kopi Sumba yang berhasil menyabet gelar juara kopi nasional di tahun 2017 dan 2018 lalu.***
(ANTARA/Zumrotun Solichah)
