Lensa Purbalingga - Kopi susu berasal dari negara Vietnam ini sekarang banyak digandrungi masyarakat tanah air.
Kopi vietnam drip, inilah sebutan kopi susu panas yang dibuat dengan metode saring berbahan stainless.
Baca Juga: Gara-Gara Bakar Sampah Kain, Rumah di Kebumen Kebakaran hingga Rugi Ratusan Juta Rupiah
Kopi vietnam drip adalah teknik pengolahan biji kopi dengan cara dibalik atau dibiarkan menetes di atas gelas kopi.
Nantinya, hasil olahan biji kopi akan menetes sendiri ke dalam gelas, dan inilah yang disebut sebagai drip.
Kopi vietnam drip sendiri kini menjadi menu andalan di berbagai kedai atau cafe cafe di tanah air.
Untuk membuat kopi vietnam drip ini bisa dibilang mudah, gampang dan juga ada yang ngomong susah.
Berikut ulasan tentang resep kopi vietnam drip supaya bisa membut kopi susu dengan teknik yang benar.
Baca Juga: Pekarangan Pangan Lestari Untuk Ketahanan Pangan Keluarga Masyarakat Purbalingga
Resep kopi vietnam drip ini bisa dicoba, praktis dan sederhana
Bahan-bahan
-12 gr kopi giling sedang
-25 gr susu kental manis
-144 ml air panas bersuhu 90°C
-Alat Kopi
-Grinder kopi
-Ketel leher angsa
-Termometer
-Timbangan
-Drip kopi
-Biji kopi
Cara membuat kopi susu Vietnam drip
1. Siapkan bahan
2. Masukkan susu kental manis ke dalam gelas
3. Letakan penyaring kopi Vietnam drip di atas gelas
4. Masukkan kopi, dan seduh dengan air panas.
5. Biar kopi menetes hingga habis
6. Lalu kopi siap dinikmati.
Baca Juga: Viral Pencuri Kotak Amal Masjid Terekam CCTV di Purbalingga, Netizen: Pelaku Hidupnya Terlaknat
Itu cara membuat kopi vietnam drip. Kamu bisa membuatnya menggunakan kopi bubuk robusta atau arabica. Selamat mencoba.***