Network
- Cuci dan lanjutkan dengan merebus sayuran hingga matang.
- Rebus cingur atau kikil kepala sapi hingga matang dan potong kecil-kecil.
- Tempe dan tahu dipotong dadu, kemudian digoreng sampai matang.
- Uleg bumbu kacang dan cabai (sesuai selera) bersamaan dengan pisang klutuk serta petis khas Jawa Timur.
- Kemudian masukan sayuran, tahu, tempe, irisan lontong dan cingur yang sudah matang tersebut ke dalam olahan bumbu. Lalu campurkan semuanya hingga merata dengan bumbu kacang.
- Untuk mempercantik penampilan rujak cingur, bisa juga diberikan toping buah-buahan yang diiris tipis-tipis.
- Rujak cingur siap disajikan dan disantap bersama kerupuk.
Baca Juga: Pentingnya Menjaga Keamanan Akun ShopeePay, Simak Caranya
Baca Juga: Valentino Rossi Gunakan Knalpot Baru di Sirkuit Misano, Netizen: Purbalingga Sudah Duluan Pakai Ini
Baca Juga: Resmi Dirilis, Berikut Spesifikasi dan Harga Vivo V20 dan V20 SE
Ia juga menjelaskan, bahan-bahan dalam membuat rujak cingur khas Jawa Timur ini disesuaikan dengan selera dan porsi yang dibutuhkan.
Selamat mencoba.***
