Lensa Purbalingga - Purbalingga menyimpan sejuta potensi dan inovasi dari masyarakatnya yang terus berkreasi di berbagai bidang.
Saat ini ada varian kopi jenis baru yang diperoleh dari hasil fermentasi oleh pelaku usaha kopi Purbalingga, yaitu Kopi Wine. Ini jenis varian kopi baru di Losari
Kopi ini memiliki ciri khas sendiri dan segmentasinya pun akan berbeda dengan kopi robusta dan arabika yang sudah dikembangkan di Purbalingga. Harganya di bawah kopi yang sudah ada sehingga diyakini akan bisa bersaing dan gaungnya akan nampak
Baca Juga: Mengapa Minum Kopi di Malam Hari Tidak Direkomendasikan, Ini Alasannya
“Kopi Wine merupakan hasil fermentasi dan itu inovasi asli dari Purbalingga. Kita akan dorong untuk menjadi andalan Kabupaten Purbalingga,” tutur Kepala Bidang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pada Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah (UKM) Purbalingga, Adi Purwanto
Dinkop UKM lanjutnya, akan terur mempromosikan secara masif produk tersebut dengan langkah pertama, yakni menjadikan produk tersebut sebagai bingkisan kepada relasi yang datang berkunjung khususnya dari luar Purbalingga.
Baca Juga: Catat! Kantorkopi Purbalingga Akan Luncurkan Screen Film ke 2, Simak Hari dan Tanggalnya
“Langkah penting ini diambil untuk mendapatkan respon positif dari konsumen atau pasar di luar Purbalingga, karena pangsa pasar dan segmentasinya berbeda dengan yang sudah ada sebelumnya,” katanya.
Tak hanya di Losari, Dinkop UKM juga akan melakukan pendampingan para pelaku kopi di wilayah Rembang lainnya, yaitu Gunung Wuled.