Network
Lensa Purbalingga - Jelang Tahun Baru Imlek 2021, warga Tionghoa pun menyiapkan segala sesuatu yang mesti dihadirkan dalam merayakan hari ini. Salah satunya hidangan dan makanan khas Imlek.
Hidangan khas ini, tentunya menjadi hal yang paling dinanti-nantikan oleh warga Tionghoa, bahkan bisa dipastikan selalu hadir saat hari raya Imlek.
Baca Juga: Imlek 2021: Tahun Kerbau Logam, 5 Shio Ini Diprediksi Bakal Mendapatkan Keberuntungan
Selain itu, hidangan khas Imlek ini juga memiliki makna tersendiri bagi warga Tionghoa.
Berikut 3 hidangan khas yang selalu hadir saat perayaan Imlek, seperti dikutip dari akun Instagram @fengshui.co.id.
1. Kue Mangkok (fa gao)
Kue yang terbuat dari tepung beras dan identik dengan warna merah atau warna cerah lainnya ini dikenal sebagai kue kemakmuran.
Baca Juga: Nasi Rames Pinggir Jalan Murah Rasa Spektakuler, Hanya Ada di Rasbun Pasar Segamas Purbalingga
Hal itu juga dapat kita lihat dari makna kue mangkok tersebut, yang dalam bahasa Cina yaitu Fa gao.
Aksara 'Fa' memiliki makna berkembang atau mekar, yang bisa juga diartikan dengan kemakmuran. Sedangkan 'gao' adalah kue. Jadi Fa gao memiliki makna Kue Kemakmuran.
