Network
Sedangkan biji kopi Robusta berbentuk lebih kecil, cenderung berbentuk lebih bulat, dan bagian tengahnya kurang terlihat jelas.
Biji kopi Arabika rata-rata memiliki tingkat keasaman yang lebih tinggi. Walaupun begitu, karakter dan profil kopi Arabika cenderung digemari banyak orang.
"Kopi arabika dan robusta tidak hanya memiliki rasa yang berbeda, bahkan terkait harga pun keduanya juga berbeda. Mahal kopi arabika,”ungkapnya.
Baca Juga: Viral di Facebook Lingkar Dalam Alun-Alun Purbalingga Penuh Motor Parkir, Ini Tanggapan Kadishub
Ia mengatakan, banyak yang menganggap bahwa kopi dengan rasa asam bisa memicu produksi asam lambung berlebih.
Padahal jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, tidak akan berbahaya bagi lambung. Sebenarnya kopi memiliki manfaat bagi kesehatan.
"Ya, jika dikonsumsi dengan takaran tepat. Menyehatkan jantung hingga mendukung umur lebih panjang,” katanya.
Baca Juga: Pemotor Masuk Kolong Mobil Satlantas Polres Purbalingga Akhirnya Meninggal Dunia
Wiwin Priyanti salah satu perempuan penikmat kopi asal Purbalingga mengaku menyukai kopi arabika.
Menurutnya, menikmati kopi arabika sama saja kita menikmati satu cangkir wine. Rasa asamnya, segar.
