6. Pembakaran
Bisa gunakan arang dari batok kelapa, karena arang dari batok kelapa lebih panas dan suhunya bisa lebih stabil.
Bakar sate dengan matang jangan lupa di bolak balik.
7. Penyajian
Sate kambing biasanya disajikan dengan potongan bawah merah, tomat, smabel cabai atau potongan cabe, jeruk limau dan bawang goreng.
Wah, bagaimana sudah bisa membayangkan sate kambing yang enak dan empuk bukan.
Semoga sedikit tips diatas bisa membantu ya.***