Lensa Purbalingga - Buah kurma yang memiliki rasa manis dan legit merupakan sajian paling populer dikalangan umat Muslim di seluruh dunia.
Selain rasanya enak, buah kurma yang berasal dari daerah jazirah Arab ini dipercaya juga memiliki segudang khasiat.
Perlu diketahui, salah satu manfaat buah kurma itu sendiri yakni, dapat meningkatkan imunitas tubuh terutama di masa pandemi Covid-19 sekarang ini.
Seperti dikutip dari channel youtube Syailendra Channel, buah Kurma dapat tumbuh dimana saja di sepanjang tahun.
Pada umumnya, buah ini dipanen saat musim gugur atau awal musim dingin di negara asalnya.
Sedangkan untuk kondisi iklim di Indonesia, sangat dimungkinkan untuk berbuah sepanjang tahun.
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Animasi Donghua yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Dipengaruhi Unsur Budaya China
Kurma yang menjadi buah favorit nabi ini sangat kaya dengan vitamin. Kandungan utama dari buah kurma ini hampir 70 persen adalah karbohidrat terutama gula, seperti sukrosa dan fruktosa.
Selain itu, buah Kurma juga mengandung beberapa nutrisi lain, diantaranya serat, protein, kalium, magnesium, tembaga, mangan, zat besi dan viitamin B6.
Selanjutnya, buah kurma juga kaya dengan asupan kalsium, vitamin K, folat, serta antioksidan seperti karoten, fenolik, avanoid, dan anthocyanin.
Baca Juga: Ingin Lihat Wujudnya? Begini Mantra Melihat Khodam
Sementara itu, buah Kurma segar lebih sedikit kandungan kalori dan gulanya, ketimbang buah kurma kering.
Setiap 100 gram buah kurma yang dikeringkan mengandung 284 kalori dan 76 gram karbohidrat.
Sedangkan dengan takaran sama, buah kurma segar hanya mengandung sekitar 142 kalori dan 37 gram karbohidrat.
Baca Juga: Tumis Daging Sapi Kecap Pedas Bikin Lidah Bergoyang! Resep dan Cara Membuatnya Sederhana Banget
Namun sebaliknya, buah Kurma segar memiliki kandungan air, serat, dan protein yang jauh lebih banyak daripada buah kurma kering.
Tercatat, ada minimal 3.000 jenis atau varietas buah kurma yang ada di dunia ini, yang secara umum dikelompokkan menjadi 3 kategori utama, yakni lunak, semi-lunak, dan kering.
Ketiga kategori buah Kurma tersebut berdasarkan lamanya waktu panen di pohon.
Baca Juga: Cara Diet Berdasarkan Golongan Darah Paling Ampuh Dan Tidak Berbahaya!
Sedangkan, pertumbuhan buah Kurma memakan waktu lebih kurang 7 bulan, sejak pertama kali kelopak bunganya muncul hingga sepenuhnya matang. ***(Alfa Ramayana)