Lensa Purbalingga - Oatmeal merupakan bahan makanan yang berasal dari jenis biji-bijian serealia. Banyak manfaat oatmeal untuk kesehatan.
Di dalam oat terkandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Seperti karbohidrat, serat, lemak, protein, vitamin B1, B2, B3, B5, B9, kalsium, magnesium, folat, fosfor, mangan, kalium, dan zat besi.
Baca Juga: DKPP Purbalingga Dorong Budidaya Ikan Air Tawar Agar Terus Berkembang
Memiliki kandungan serat dan antioksidan yang tinggi, oatmeal kerap dijadikan menu sarapan yang menyehatkan.
Mengkonsumsi oatmeal secara rutin akan berdampak positif pada kesehatan. Meskipun banyak orang yang mengkonsumsi oat untuk diet, namun sebenarnya manfaat oatmeal sangatlah beragam.
Baca Juga: Dinpertan Purbalingga: 'Sektor Pertanian Punya Peran Penting dalam Pertahanan Negara'
Berikut 5 manfaat oatmeal untuk kesehatan :
1. Mengontrol kadar gula darah
Oat memiliki kandungan beta glucan yang dapat menunda pengosongan lambung dan penyerapan glukosa ke dalam darah.
Menurut USDA, setengah cangkir oat memiliki 150 kalori, 5 gram protein, 2,5 gram lemak, 28 gram karbohidrat, 4 gram serat dan 0 gram gula pasir.
Sehingga mengkonsumsi oat dapat menjadi pilihan makanan sehat bagi penderita diabetes.